Mat och bar på Hotel Odysseas, Halkidiki
Om du bor hos oss i Halkidiki är maten en del av semestern, inte bara något som ska klämmas in mellan baden. På Hotel Odysseas håller vi det enkelt, fräscht och riktigt grekiskt, med två avslappnade ställen som täcker din dag från frukost till sena cocktails.
Kontrollera tillgänglighet på Hotel Odysseas – Polyhrono, Halkidiki, Grekland:
Både vår huvudrestaurang och vår snackbar ligger precis vid poolen, med de där gröna, tropiska bananerna som alla till slut fotograferar åtminstone en gång. Du kan komma som du är, direkt från solstolen, och ändå känna dig omhändertagen.
ITHAKI — HUVUDRESTAURANG
Gör dig redo för en oförglömlig smakupplevelse!
Vår helt nya Ithaki-restaurang på Hotel Odysseas erbjuder en trevlig och unik upplevelse med utsikt över poolen och våra gröna, speciella bananer som är hotellets kännetecken. Restaurangens unika inredning i kombination med en bekväm och välkomnande miljö skapar en varm och vänlig atmosfär, vilket gör Ithaki till en idealisk plats för alla timmar på dagen.Smakupplevelsen börjar med grekisk frukost och kaffe och fortsätter till kvällen med kreativa inslag av medelhavsmat från vår skickliga kock, beroende på vilket paket du valt för din vistelse.
Vad du kan förvänta dig dag för dag
Ithaki är utformad för riktiga semesterrytmer. Långsamma morgnar, en ordentlig frukost innan stranden och avslappnade kvällar när du vill stanna nära poolen och ta det lugnt. Om du varit i Halkidiki tidigare vet du hur snabbt dagen kan försvinna när du börjar jaga stränder och små vikar.
Vi håller stämningen varm och vänlig, och servicen är sådan du får från människor som gjort det här i åratal. Behöver du något praktiskt, som en barnstol eller ett enkelt alternativ för ett barn, säg bara till. Har du särskilda kostbehov, nämn det i god tid så gör vi vårt bästa, men som på de flesta ställen beror det på dagen och kökets situation.
Frukost, kaffe och det grekiska sättet att starta
Grekisk frukost handlar inte om att skynda. Det handlar om att slå sig ner, dricka sitt kaffe ordentligt och få energi innan solen tar i. I Halkidiki kan juli och augusti bli riktigt varma redan sent på förmiddagen, så en bra start gör hela dagen enklare.
- Bästa tid att komma: tidigare om du vill ha det lugnt, senare om du gillar lite semesterstämning.
- Familjer brukar föredra en stadig rutin: frukost först, sedan pool och efter det stranden.
- Par gör ofta tvärtom: stranden tidigt och sedan en sen frukost och kaffe.
Medelhavskvällar med kreativa inslag
På kvällen är Ithaki platsen där man slår sig ner. Poolens lampor tänds, luften svalnar lite och du hör faktiskt cikadorna igen. Vår kock lägger till kreativa inslag i medelhavsrätterna, vilket passar fint till den avslappnade miljön. Du behöver inte klä upp dig, men du kommer ändå känna att du är någonstans speciellt.
Om du planerar dagsturer är detta ett enkelt sätt att balansera dem. Du kan ge dig ut och utforska och ändå komma tillbaka till en bekväm middag utan att behöva köra igen på kvällen. Vägarna i Halkidiki är lätta att köra, men efter en lång dag på stranden föredrar de flesta gäster att inte göra extra mil, särskilt inte med barn i baksätet.
Små lokala tips från en hotellvärd
Många frågar mig vad man kan göra i Halkidiki när man vill ha paus från stranden. Mitt ärliga svar är att bästa planen är en blandning. En dag på sanden, en dag att utforska och kvällen enkel.
- Om du flyger till Thessaloniki är huvudporten Thessaloniki Airport. Officiell information finns här: https://www.skg-airport.gr/en.
- För en överblick av regionen: Halkidiki är de tre ”benen” söder om Thessaloniki. En snabb översikt finns på Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Chalkidiki.
- För väder och sjöförhållanden, kolla en officiell källa före du ger dig ut, särskilt under axelsäsong när vindar kan ändra sig snabbt: https://www.emy.gr/en.
Under sommaren märker du meltemi-vinden då och då. Den kan vara en välsignelse i värmen, men det innebär också att vissa stränder känns rörigare än andra. Vill du ha lugnare vatten, fråga oss så pekar vi ut rätt plats för dagen baserat på vindriktning och hur trafiken ser ut.
Vi väntar på dig på den perfekta platsen för att njuta av unika smaker!
CALYPSO — SNACKBAR
Upplev en spännande smakupplevelse i snackbaren på Hotel Odysseas!
Calypso-snackbaren ser till att du får smaka och njuta av läckra snacks gjorda av noga utvalda, färska grekiska råvaror, odlade lokalt eller importerade från länder med lång tradition av dem. Du kommer att hitta många klassiska smaker, som pizza, club-sandwiches, yoghurt med honung eller fräscha fruktsallader. Du kan också njuta av ditt kaffe eller uppfriskande och tropiska cocktails till musik. Det händer inte sällan att hotellet arrangerar kvällar med livemusik. Och ja, på ungefär 30 meter ligger hotellpoolen, omgiven av tropiska, speciella bananer som skapar en magisk sommarstämning!
Poolnära snacks som passar en stranddag
Calypso är för de stunder du inte vill ha en full sittmåltid. Du har varit i solen, saltet sitter kvar på huden och du vill bara ha något gott och enkelt. Snacks som pizza, club-sandwiches, yoghurt med honung och fruktsallader är klassiker av en anledning. De fungerar bra att ta med från tallriken till solstolen och gör att alla blir nöjda utan att lunchen blir ett helt projekt.
- Perfekt för familjer: snabb service, bekanta val och ingen stress om de små är hungriga precis nu.
- Perfekt för par: kaffe och något lätt, sedan tillbaka till poolen med en bok.
- Perfekt för grupper: beställ flera olika saker, dela och håll dagen igång.
Kaffe, cocktails och den där sommarkänslan
I Halkidiki är kaffe ett litet ritual. Vissa gäster vill ha det starkt och snabbt, andra vill sitta och titta på poolen. Senare på kvällen förvandlas Calypso till en riktig semesterbar med uppfriskande, tropiska cocktails och musik. När vi har livemusik förändras hela stämningen. Det känns i luften, folk slappnar av inför natten och ingen har bråttom att gå hem.
Och ja, poolen är verkligen så nära. Cirka 30 meter, beroende på var du sitter. Bananerna runt poolen ger ett frodigt intryck, nästan som en liten oas, och det är en av de där detaljerna gäster ofta minns när de åker hem.
Höjdpunkter gäster ofta nämner
- Färska ingredienser och välgjorda, välkända snacks.
- Lättillgängligt från poolen, så du inte förlorar din plats eller stämning.
- Kvällar som kan vara lugna eller livliga, beroende på natt.
- En miljö som känns somrig redan i juni och september.
Praktiska noteringar för en smidigare vistelse
Om du planerar att utforska bortom hotellet är Calypso praktiskt för att tidssätta dagen. Ta en kaffe innan du ger dig ut eller en snabb bit när du kommer tillbaka istället för att stressa med att hitta något utanför under de mest hektiska timmarna. Under högsäsong kan parkering i populära områden vara lite bökig och de finaste platserna fylls snabbt.
För gäster som vill hålla dagarna flexibla fungerar vanligtvis detta bra:
- Tidigt dopp och frukost, sedan en strandtur innan vägarna blir upptagna.
- Tillbaka till poolen på sen eftermiddag när ljuset är mjukare.
- Snack och cocktails på Calypso, och därefter middag på Ithaki om ditt paket inkluderar det eller om du är sugen på något mer rejält.
Vem passar Calypso bäst för
Calypso passar nästan alla, men är särskilt bra för:
- Familjer med barn som behöver mat på förutsägbara eller oförutsägbara tider.
- Par som föredrar lättare luncher och längre kvällar.
- Äldre resenärer som vill ha komfort nära utan extra promenader i värmen.
- Gäster som är här för havet och vill spendera mer tid i badkläder än i bilen.
Next Post
